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土楽窯 文福鍋 土鍋 福森雅武 白洲正子 糸井重里 福森道歩 細川護煕 人気・おすすめ｜シンプル・ビジネスにぴったり 返品保証 即日発送 早く届く安心配送の詳細情報
商品説明
伊賀の土楽窯、文福鍋です。先代の福森雅武さん考案の土鍋、白洲正子さんが使用していた事でも知られています。（著作に掲載されていましたので参考にしてくだい、本は付けません）蓋が高くなった独特の形は、野菜をたくさん、おいしく食べてほしいという思いから生まれたもの。高く盛られた野菜は直接汁にふれることなく、蒸された状態になるので、瑞々しいままに召し上がっていただけます。
また、底が浅いため早く煮立つので、素材を煮すぎず、汁が濁りにくいという特長があります。
サイズ
直径約２５センチ（持手含まず）高さ約１６センチ
また、底が浅いため早く煮立つので、素材を煮すぎず、汁が濁りにくいという特長があります。
サイズ
直径約２５センチ（持手含まず）高さ約１６センチ
商品情報
| 商品の状態 | 傷や汚れあり","subname":"多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
|---|
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